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苺の農家さんを訪ねる~~: )

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週末は友人の親せきの農家さんを訪ねてきました~~: )
いつも彼女からは美味しいスイスの苺を買ったり頂いたりしており興味があるのなら一度遊びにきたらとお誘いを受けたのでもちろん行ってきました~~: )
日曜日はお天気も良く連れと二人でドライブがてら苺農家のあるトゥアガウ州にあるMettendorfメッテンドルフという村に。
ここら辺はリンゴの産地としても有名なところです。
スイスの中では一番大きな土耕栽培をしている苺の農家さんで手間暇がかかるけれど美味しさを一番に考えて作られています。一番人気のあるランバダという種類もここで栽培されていますがこの種の苺はとても傷つきやすくまた採集したら傷みも早いそうです~~
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私たちが訪れた次の日から苺狩りといってもこちらはその場で食べるのではなく持ち帰るために自分たちで採ることができる準備のため皆さん忙しくされておりました。苺畑を見せてもらいましたが行くまでももうすでに苺の甘い香りが漂いなんともいえません~~
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苺が汚くならないように一面にはワラのようなものがひかれ本当においしそうです~~^0^
もちろん承諾を受けて数個はとって頂きましたよ~~!!(笑)
苺の中まで赤い甘くて美味しい苺でした~~: )
この農家さんのところではアイスクリームも自分のところで飼育されている牛からミルクを採り作られています。種類もかなり多いんですよ。
苺の農家さんを訪ねる~~: )_c0287366_092622.jpg

今だと苺を売るスタンドとアイスクリームも買えるようになっています~~: )
連れはキャラメルを絡めたクルミが入ったアイスクリーム、私はチョコが食べたかったんですがなかったのでココナッツミルクのアイスクリームを頂きました!
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濃厚でとっても美味しいアイスクリームでこの日もサイクリングの途中で一休みにアイスクリームを買い求める人たちや苺を買いに来る人たちが後を絶ちませんでした~~: )
手をかけられて作られた美味しい苺を作られているところを見れまた食べるたびに甘さが増しそうです~~: ): )




今日も有難うございました。





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by massimoo | 2020-06-04 00:22 | スイス | Comments(0)