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初冷やし中華~~

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初冷やし、作りました~~^0^
今日もそんなに暑い日ではなかったのですがもう待てなくて解禁しました!; 9(笑)
個人的にはさっぱり風味の醤油ベースのたれが好きなので朝出掛ける前に作って冷蔵庫に~~^^
鶏肉はローリエとお酒を入れて茹でて冷めるまで入れておくと柔らかくてジューシー、お野菜は千切に。夏は(まだ夏というほどの気温ではありませんが…^^;)やっぱり冷やし中華とそーめんですね~~^^



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今日も有難うございます。




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by massimoo | 2019-06-13 04:21 | 日本食,中華、アジア系 | Comments(0)