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バーベキュー

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皆さんお元気でいらっしゃいましたか?
先週はこちら、お休みが入っていたので家族で出かけたりしておりブログがおろそかになってしまいました・・・。ごめんなさい。
先週はようやく夏らしい天気が続いたので初バーベキューを~~^0^
朝は連れと二人でマーケットに出掛けました。今の時期はお花も沢山いろんな種類が並びどれもこれも素敵で買わずに通り越すのが難しいです~~^^;(笑)
連れも久しぶりのマーケットで楽しんでおりました。買い物の後はカフェに立ち寄り大きな木の下でのんびりと涼んできました~~!: )
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マーケットで買い求めたいろんな色の可愛いトマトは美味しいお塩とオリーブオイルをバジルと混ぜて。村で採れたグリーンアスパラガスは娘がお豆腐(確かトマト味でした。)といっしょに串にさして作ってくれました。
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豚肉のステーキは前作って冷凍してあったベアラウフバターといっしょに。
お醤油をちょっとかけて頂くと美味しいです。
こちらの味付きお豆腐は少し辛めなのでアスパラガスは何もつけずお豆腐といっしょに頂いたらちょうどいい感じでした~~^^
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そして…この間森にお散歩に出掛けた時に持ち帰ったWaldmeister(クルマバソウ)。
葉っぱも可愛いしお花も凄く可愛い~~: )お花はお水に浮かべたりサラダにいれたりも。
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見ているだけで癒されます~~~: ): )


今日も有難うございました。



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by massimoo | 2019-06-05 22:55 | お肉料理 | Comments(2)
Commented by pinochiko at 2019-06-06 07:05
なんと爽やか!
日本のBBQって、どうしても、ジメジメ、ジリジリと暑い!というイメージなのですが、
もう全然それとは違いますね〜♪

Commented by massimoo at 2019-06-06 18:47
pinochikoさんこんばんは。
日本は湿度が高いからしょうがないですよね~~
こちらは湿気がないからからりとした暑さですから日陰に入るとひんやりするほどですよ。でも7,8月はさすがに暑いですよ~~^^