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夕ご飯をご馳走になりました!

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先週友人のお家に招待されご馳走になってきました!^^
とってもセンスの良い彼女、お家の中も素敵だしお料理も上手くていつも参考になります!: )
最初にアペロも頂きましたがしゃべるのに忙しくて写真は忘れてしまいました~~^^;
次に頂いたのはリスリングのスープ。白ワインのスープになります。
白ワインのスープなんて珍しいですよね~~
今までにもレストランなどで白ワインのスープは飲んだことがありますが、とっても濃厚で後を引く美味しさ。自分ではまだ作ったことがないのですが今回もまた美味しいスープを頂いて自分でも作りたくなりました~~!^^ 
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そして…メインはこれです~!^0^
パイ生地の中に何が入っているのか見ているだけでわくわくします~~!
中には豚のフィレ、お肉周りにはいろんなドライフルーツなどをマリネしたものがパイ生地との間に挟んであります。
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お肉の焼き加減もちょうどよくていっしょに焼かれたフルーツのマリネの甘みが豚肉によくあってとても美味しかったです~!
彩りの綺麗なサラダといっしょに美味しく頂きました~~!: )

デザートは作ってもっていったので続きは次回に~~!^^





今日も有難うございました~!
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by massimoo | 2018-02-19 22:32 | 料理 | Comments(0)