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しゃぶしゃぶとチューリッヒ、駅のクリスマスマーケット

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この間、鶏団子鍋を作りましたが・・
実家からは今日はしゃぶしゃぶなの~~と母から美味しそうなしゃぶしゃぶの写真が数枚送られてきまして・・・これはうちもちょっと奮発してしゃぶしゃぶをするか~~っということでしました!!^^
こちらでは日本のようにお肉の薄切りは売られていないので牛肉を半冷凍の状態で包丁で薄く切ります。まああまり上手に切れていませんがそこは目をつぶってくださいね~~^^;
残念ながら・・霜降りでは全くありませんがお肉はとっても柔らかくて本当に美味しく頂きました。
お野菜もたっぷり入れてゴマダレとお醤油に柚子胡椒の2種類で。
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十分にお肉は用意したつもりでしたが…よく食べる我が家・・。皆完食、顔を見ると。。まだ食べれたなんて顔をしておりましたよ~~!笑

p.s
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チューリッヒに行く用事があったので駅構内のクリスマスマーケットに少し寄りました。
スワロフスキーのクリスタルで飾られた大きなクリスマスツリーはホント見ごたえがあります!
まあでもすごい人で数分いれば十分といった感じでした・・。田舎に住んでいるせいか人混みは年々苦手になってきています~~^^;
でもクリスマス気分も味わえたし楽しかったです!: ): )


今日も有難うございました。



















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by massimoo | 2017-12-20 22:52 | 日本食,中華、アジア系 | Comments(4)
Commented by pinochiko at 2017-12-21 07:04
しゃぶしゃぶなんて、もう何年も食べてないです!
海外の食卓とは思えないですねぇ!!

ヨ-ロッパのクリスマスは美しいでしょうねぇ。
こんな大きなクリスマスツリー、見てみたいな。
私も田舎暮らしなので、この人混みは数分でいいです(笑)
Commented by こんぶまま at 2017-12-24 10:04 x
お陰さまでジェリージャム大成功しました♪ありがとうございます。。。チューリのクリスマス風景懐かしいです。またいつかチャンスがあれば12月のチューリ、遊びに行きたいです♪

さらっと、しゃぶしゃぶの事を書かれて
いらっしゃいますが、お肉を切る手間や
食材集め、美しい盛り付け
本当に素晴らしいお鍋だと思います。

素敵なクリスマス
そして、よい新年をお迎えください。
Commented by massimoo at 2018-01-09 00:01
pinochikoさん、こんばんは。えーそうなんですか?
しゃぶしゃぶやすき焼きは皆さんよく食べているのかと思いましたが‥。笑
確かにクリスマスの雰囲気はとっても素敵ですよ!^^
スワロフスキーのクリスタルでで飾られたクリスマスツリーもとっても奇麗でしたよ!: )
でも・・・ここ何年も日本のお正月を過ごしていないので今回は帰りたくなりましたね。涙
お返事が遅れてごめんなさいね。
Commented by massimoo at 2018-01-09 00:13
こんぶままさん、新年あけましておめでとうございます。
2018年もどうぞよろしくお願い申し上げます!
お返事が大変遅くなってしまいすみません。
ジェリージャム、成功したようで私もうれしいです。
またしゃぶしゃぶ、とっても褒めてくださり嬉しいです。有り難うございます。
もうスイスのほうには来られないのですか?クリスマスの時期はやっぱり奇麗ですよ。ベルビューのクリスマスマーケットもとっても素敵なんですよ。また来る機会があればぜひのぞいてみてください。
嬉しいコメントをありがとうございました。