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アペロ3

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これはイベントの時に友人で、もと料理人だった彼が作ったハーブのナッツでとても好評だったので作り方を教えてもらいました。
食べ始めると止まりませ ~~~~ん!!^0^ (笑)
いろんな種類のナッツが入った袋を用意。塩など味がついていないものを。

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オーブンで、薄く色がつくまで入れます。
その後フライパンにオリーブオイルを入れ、プロバンスのハーブミックス(なければイタリアンのハーブでもカレーでも自分の好きなもので)を入れてから熱し始めます。
いい匂いがしてきたらナッツを入れて混ぜ、塩、胡椒で味付けし、冷まします。

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皆さん、食べている時は気がつきませんが後からくるので気をつけてくださいね~~~~~!!: ): )

P:S今日は久しぶりに良いお天気でした~~家のじいちゃん犬は、こんな風に午後は寝てました・・・。(真ん中の黒いものがそうです~~!!)

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by massimoo | 2013-06-06 00:10 | アペロ | Comments(0)