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サンドイッチ

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美味しいパンを買ったのでそれで簡単にサンドイッチを作り朝食を~~!^^
どちらかというとご飯のが好きなのであまりサンドイッチなんて食べませんがたまにはいいなあ~~(笑)
サンドイッチにはマヨネーズを入れるのが好きです!!; 9
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今日も朝から元気でがんばるぞ~~!^0^




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# by massimoo | 2017-02-24 17:21 | パン | Comments(0)

Cafe Bistro Schläpfer

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ここのソーセージとチーズのサラダ(wurst käsesalat garniert)、ボリュームがあってとっても美味しいんです~~!^^
彼女の手作りのサラダで前はお皿がもっと大きかったのですが皆が食べきれなくて小さくしたそう。それでもまだすごいボリュームです!!^^
近くを通られたらぜひどうぞ!!
コーヒーも美味しいですよ~~^^

Cafe Bistro Schläfer
Weinlandstrasse12
8451 Kleinandelfingen







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# by massimoo | 2017-02-23 16:46 | レストラン | Comments(0)

ゴマときなこのパウンドケーキ

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お菓子の本を見てたらゴマのパウンドケーキの写真が・・。
美味しそうと思い材料もあるから作ることに・・。そのままレシピどうりに作ればよいのですが…いつもここで色々と入れたくなってしまうのです・・・。^^;笑
練りごまも少し入れてみよう!!^0^と生地に入れたりきなこも加えたりしてオーブンに入れる前には黒蜜もとろりとかけてオーブンに・・。
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あらあ・・・何だか高さがないなあ・・・全然膨らんでないかも…笑@@
練りごまを入れたのがやはり良くなかったかな・・・とこんな感じでお菓子はかってに自分でいろいろ入れて良く失敗してます; 9 笑
味は良し。きなこの風味もありごまの香ばしさとプチプチ感もあってかけた黒蜜もところどころ味が染みて美味しい・・。今思うと生地を混ぜている時に卵を入れたら分離してしまったのも良くなかったかな・・。もっと少しずつ卵を入れるべきでしたね・・。
もうちょっとふんわり感があればよかったですがなくて…残念・・・。
でも義理父におすそ分けしたら美味しいと喜んでくれたのでまあいいとしましょう~~: ): )








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# by massimoo | 2017-02-22 17:14 | ケーキ,デザート | Comments(0)

昨夜のおうちごはん

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昨夜の夕ご飯はこんなんでした~~^^
スペアリブを作ったオレンジウイスキーマーマレードと生姜、リンゴなどを入れてマリネして焼きました。
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オレンジが豚肉には合いますね~~~: )
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付け合わせにはこの間も作ったフェンネルのスープ煮とキヌアのサラダを。
キヌアの中にはセロリーやケール、パセリーなどいろんなお野菜も入れました。
色合いがとってもきれいで見ているだけで嬉しくなります~~!^0^







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# by massimoo | 2017-02-21 18:31 | 料理 | Comments(0)

ラザニア

皆さんはスパゲッティ派、それかパスタ派ですか?
うちは連れも娘もパスタ派、私はスパゲッティ~~派なんですよ。笑
だからボロネーズを作るといつもラザニアを作って…という要望が・・。今回もスパゲッティーにしようと思っていたらやはり聞こえてきました。。ラザニアコール…笑
まあ…最近作っていなかったし・・・(だいたい連れのお誕生日ぐらいしか作りません~~!; ))たまには・・と思いこの日はラザニアに!!^0^
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まあ喜んで食べること!!(笑)単純で可愛いですね~~!^^
私も作りがいがありました!!
でも…次回は( ^ω^)・・・スパゲッティ~~ね!; 9








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# by massimoo | 2017-02-20 17:16 | 料理 | Comments(0)