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スモークサーモンのカナッぺ

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アペロに作ったサーモンのカナッぺ^0^
サーモンにつけたサラダはマーケットで買ってきた無農薬の日本でいう豆苗。これってグリンピースの葉っぱなんですね~~
日本で売っている豆苗とは見た感じが違うので同じものとは知りませんでした~~^^;
苦みがあってすごく柔らかくてとても美味しいのではまりそうだなあ~~!^^(笑)
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パンはオリーブパン、パンは焼いてサーモンの下にはホースラデッシュのクリームをぬりました。
美味しいオリーブオイルもかけて・・・。
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美味しかった~!^^



今日も有難うございました。

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by massimoo | 2017-05-10 16:24 | アペロ | Comments(0)