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シーフードカレーと塩漬けワラビのサラダ

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冷凍のシーフードがまだ残っていたのでカレーを作りました。
おダシには茅乃舎さんのお野菜ダシを使って。
出来上がりにはパルメザンチーズのスライスをかけてます。少しするとトロリッと溶けてカレーによく合います!^^
冷凍のシーフードですが…解凍され煮詰めると何だかえっ@@ぶつはどこだってぐらい小さくなりましたけどね…。笑^^,
でも味はよかったです。
付け合わせのサラダには日本で買い求めた塩漬けワラビを戻してトマトとわかめも入れてポン酢にゴマを混ぜて頂きました。ワラビの塩漬けなんて初めて見たので迷わず買いました!^0^笑
海外に住んでいるとこういうものがすごく嬉しいです~~~: )
娘も喜んで食べておりました!^^
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p.s
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時間があるときにまとめて作ったゾッフやビューリーです~~~: )
最近、マッジャパンばかりを焼いており連れがぼそりといつものパンも食べたいというので焼いておきました~~~^^



今日も有難うございました。

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by massimoo | 2016-09-22 23:53 | 日本食,中華、アジア系 | Comments(0)