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どら焼きを作ってみたが・・・

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最近、餡子が食べたくなりまた作ったんですが・・・今回は自分ではお豆が柔らかくなってからお砂糖を入れたつもりでしたが出来上がってみると小豆がなんとなく固め・・・なんです・・。
でもせっかくだし・・と娘とどら焼きを作りました!^^
でも・・美味しいどら焼きを作るのは大変だなあ~~と思いましたよ。
どら焼きの柔らかさとか甘味とか焼き加減や餡子の柔らかさとか・・・何気なく食べているどら焼きも自分でいざ作ってみるとうまくいかないものですね~~^^;
今回ははっきりいって失敗に終わりましたね・・・。
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近いうちにまた作り直したいと思います~~!



今日も訪ねて下さり有難うございます~~!^^

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by massimoo | 2016-02-06 00:23 | ケーキ,デザート | Comments(0)